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Zuppa della bontà - la ricetta dei Cuochi ma buoni
INGREDIENTI: Per il brodo:Acqua – 1 litro1 Sedano – circa 75gr 1 Carota – circa 100gr1 Cipolla dorata – 100gr circaPepe nero in grani Per la zuppa:Lenticchie secche – 30 grOlio EVO – 30 mlCipolle dorate – 150 grAglio – 1 testaCoste/Bietole – 250 grSemi di cumino – 1 cucchiaino Semi di coriandolo – 2…